ประโยขน์ของชาเขียว มัจฉะ

Last updated: Oct 15, 2018 | 554 จำนวนผู้เข้าชม | บทความ

ประโยชน์ของชาเขียว มัจฉะ

1.ดีต่อสุขภาพสมอง
ค้นพบว่า การดื่มชาเขียวสามารถช่วยป้องกันการก่อตัวขึ้นของคราบพลัค (Plaque) โดยเชื่อมโยงกับการเป็นโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสันซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติของระบบประสาท ดังนั้นควรดื่มชาเขียววันละ 1 - 2 แก้วต่อวัน อาจช่วยป้องกันอัลไซเมอร์ ได้

2. ลดระดับของน้ำตาลในเลือด
ชาเขียวมีสรรพคุณช่วยควบคุม ระดับน้ำตาลในเลือดให้เสถีย รในผู้ป่วยโรคเบาหวาน และการดื่มชาเขียวยังช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมน อินซูลินในตับอ่อนและช่วยดูดซึมกลูโคสในผู้ป่วยเบาหวาน ประเภท 1 ตลอดจนช่วยลดน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นอย่างฉับพลันในผู้ป่วยเบาหวานประเภท 2

3. ลดคลอเรสเตอรอล
คุณทราบหรือไม่ว่าชาเขียวมีสรรพคุณช่วยลดคลอเรสเตอรอลชนิดไม่ดี อย่าง LDL (Low-density lipoprotein) ซึ่งเป็นไขมันชนิดไม่ดีที่อาจนำไปสู่โรคหัวใจ และทำการเพิ่ม HDL (High-density lipoprotein) ซึ่งถูกจัดอยู่ในหมวดหมู่ของไขมันชนิดดี ยิ่งไปกว่านั้นชาเขียวยังมี สารประกอบที่ช่วยป้องกันการดูดซึมของคลอเรสเตอรอลในระบ บทางเดินอาหารอีกด้วย

4. ดีต่อสุขภาพปาก
การดื่มชาเขียวช่วยทำให้สุขภาพช่องปากดีขึ้นและลดความเสี่ยงที่จะเกิดฟันผุ เนื่องจากในชาเขียวมีสารโพลีฟีนอล (Polyphenols) และแคทีชิน (Catechins) ซึ่งมีฤทธิ์ในการฆ่าแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของการเกิดฟันผุ กลิ่นปาก และโรคเหงือก

5. ควบคุมน้ำหนัก
มีหลายผลการศึกษาพบว่า การดื่มชาเขียววันละแก้ว สามารถช่วยลดไขมันในร่างกาย ได้โดยเฉพาะไขมันส่วนท้อง รวมถึงช่วยควบคุมน้ำหนักอีก ด้วย นอกจากนี้ชาเขียวยังมีสารแคทีชิน (Catechins) ที่ช่วยสร้างความร้อนในร่าง กาย ส่งผลให้เผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

6. ป้องกันผมร่วง
หากใครกำลังประสบกับปัญหาผมร่วง การดื่มชาเขียวช่วยคุณได้ เนื่องจากชาเขียวอุดมไปด้วย สารแคทีชิน (Catechins) ที่ช่วยป้องกันการเกิด ผมร่วงและมีสาร EGCG (Epigallocatechin gallate) ซึ่งมีบทบาทในการช่วยกระตุ้ นการงอกของผม

7. ชะลอความชรา
ชาเขียวมีสารโพลีฟีนอล (Polyphenols) และสาร OPC (Oligomeric proanthocyanidins) ซึ่งจะช่วยปกป้องผิวคุณจากอนุมูลอิสระ โดยสารชนิดนี้จะช่วยต่อสู้กับปัญหาผิวต่าง ๆ ที่มาเยือนเมื่อคุณเข้าสู่วัยชรา ไม่ว่าจะเป็นริ้วรอย จุดด่างดำ ฯลฯ อีกทั้งยังมีผลการศึกษาหนึ่ งพบว่า การดื่มชาเขียวสามารถช่วยป้ องกันการเกิดมะเร็งผิวหนังไ ด้

8. ลดความดันโลหิต
การดื่มชาเขียวเป็นประจำสาม ารถช่วยลดความดันสูง ทั้งนี้มีผลการศึกษาหนึ่งพบ ว่า คนที่ดื่มชาเขียวหนึ่งหรือส องแก้วครึ่งเป็นประจำอย่างน ้อยหนึ่งปีจะมีความเสี่ยงที ่จะเกิดความดันโลหิตสูงต่ำล งถึง 46% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้ด ื่มชาเขียว

9. ป้องกันการเกิดมะเร็ง
คุณทราบหรือไม่ว่า ในชาเขียวมีสารต่อต้านอนุมู ลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากก ว่าวิตามินซีและวิตามินอีถึ ง 100 เท่าและ 24 เท่าตามลำดับ อีกทั้งยังมีหลายผลการศึกษา พบว่าสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ในชาเขียวสามารถช่วยลดความเ สี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งบาง ชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งปอด มะเร็งกระเพาะอาหาร เป็นต้น

10. ช่วยให้กระดูกแข็งแรง
ชาเขียวอุดมไปด้วยธาตุฟลูออ ไรด์ซึ่งเป็นหนึ่งในสารอาหา รที่จำเป็นสำหรับการเสริมสร ้างความแข็งแรงของกระดูก อีกทั้งยังมีสารต่อต้านอนุม ูลอิสระและสารต่อต้านการอัก เสบที่ช่วยป้องกันการสูญเสี ยมวลกระดูก ยิ่งไปกว่านั้น การดื่มชาเขียวเป็นประจำสาม ารถช่วยลดความเสี่ยงในการเก ิดโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย

คอลลาเจนไอเม่ มัจฉะ